暑さに負けない身体づくり
MBGYMのayaです。
夏バテの要因は、
① 食欲不振による栄養不足
② 冷たい物や水分の摂り過ぎによる消化機能低下
③ 発汗量の増加によるミネラル不足
④ 室内外の温度差で体温調整が乱れる
などが考えられます。
【夏バテを防ぐポイント】
★食欲がない時は体温を下げてから食事をする。
・・・ぬるめのシャワーや水風呂で体温を下げると胃液の分泌が活発になり、食欲がわいてきます。
★具だくさんメニューを心がける
・・・ついつい、食欲がない時はのど越しの良いうどん、そーめんなど主食中心の食事に偏りがちです。
麺類でも、主食+主菜(魚、肉、卵、大豆製品、乳製品)+副菜(野菜、海藻、きのこ、こんにゃくなど)を
揃えるようにすると、栄養バランスが整い、夏バテ予防に効果的です。
肉や魚など重たい物を食べたくない時は、豆腐や納豆、乳製品でカバーするのがオススメ。
★食欲増進効果のある香辛料や薬味を味方にする
・・・しょうが、わさび、カレー粉、にんにく、唐辛子、ねぎ、青じそ、みょうが、酢、レモン汁、ごま油、梅干しなど
★ビタミンB1を強化してスタミナアップ
・・・体内で炭水化物をエネルギー源に変えるために必要なビタミンB1が不足すると夏バテになりやすくなります。
ビタミンB1は汗や尿で失われてしまい、体内に溜めて置くことができません。
ビタミンB1が多く含まれる食品を意識して食べるようにしましょう。
(玄米、胚芽米、全粒粉パン、蕎麦、豚肉、鰹、鰻など)
★鉄分を強化して貧血を予防
・・・発汗で失われるミネラル不足は夏バテを助長します。
鉄分不足は貧血を招きやすく要注意です。
そこで、週に1回は、焼き鳥レバーやあさりの佃煮、海藻サラダ、ひじきの煮物、切り干し大根など、
鉄分の多い食品を積極的に食べましょう。
●おすすめメニュー●
『冷やし中華』一皿に具材がたっぷり乗っているので栄養バランスが満点。
特にビタミンB群が豊富なハムや卵、酢の効いたダシが弱った体に元気を与えてくれます。
『具だくさんカレー』辛い料理は強い香りと辛さが食欲を増し、発汗を促し新陳代謝を活発にしてくれるます。
ビタミンがたっぷり摂れる柑橘類のフルーツサラダをプラスすると更に栄養バランス満点❣
夏バテに負けない身体づくりを心がけましょう。