MBGYMのayaです。
メロンを戴きましたので、効能についてご紹介します。

メロンを摘み取ってから追熟させなければならないのは、細胞の中に不溶性のプロトペクチンがあり、これを分解させて可用性のペクチン酸にして果肉を柔らかくするためです。

メロンはスイカ（ウリ科）と同様、利尿作用があり、むくみ、高血圧、腎臓病に有効ですが、原産地が南方（インド）なので、体を冷やす作用があり、冷え性の人は多色は要注意です。
その性質は発熱や、それによる口渇に効くということでもあります。

ショ糖、ブドウ糖、果糖などの糖質が主成分で、その上にビタミンB1,B2,C,β－カロチン、カリウムが含まれているので、暑気払いや夏バテの回復に有益です。

露地もの（プリンスメロンなど）はビタミンCやカロチンを多く含み、温室もの（マスクメロン）はたんぱく質やビタミンB群が多いようです。